Harina Flor

Harina de Trigo I Tipo : 0000

Descripción, usos y/o beneficios:

Es una conocida marca de harina pastera. encuentra su uso principal en repostería, por su color blanco y baja granulometría, con lo cual se obtienen las características deseadas para productos como bizcochuelos, tortas, masas, etc. Además, la tenacidad de su gluten permite la elaboración de pastas.