Ingredientes para 4 porciones
MASA
360 grs. Harina Primor 0000
3 Huevos
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de Aceite de Oliva Sibarita
SALSA de TOMATE Y ALBAHACA
400 grs Tomates cherry en mitades o Tomates perita en gajos
salteados en Aceite de Oliva Sibarita
1 o 2 dientes de ajo
Hojas de Albahaca
Queso Semiduro o Parmesano rallado o en finas láminas.
Sal y pimienta
