Harina para elaborar pan de molde
Es una harina pastera especialmente modificada para lograr gran fuerza, buen color, un excelente desarrollo y una buena retención de agua. Por su alto porcentaje de gluten, logra panes de miga pareja, con un perfecto corte y una humedad adecuada para su uso.
Presentaciones:
Bolsas de 25 Kg.
