Harina de trigo 0000 para tapas refrigeradas y congeladas
Es una harina 0000, cernida por tamiz de 90 micras, con lo cual se logra la eliminación casi total de las “picaduras” (partículas provenientes de la cáscara del grano). Esto la hace ideal para la elaboración de masas crudas envasadas que deben conservarse sin alteraciones por un tiempo prolongado.
Presentaciones:
Bolsas de 25 Kg.
